Wenn es schnell gehen muss, mache ich das mit nur 3 Zutaten in 3 Minuten! Ganz ohne Mehl! 🕒✨

Zutaten:

• 6 mittelgroße Eier
• 200 g Frischkäse
• 4 gehäufte Esslöffel Zucker
• 300 ml Milch

Zubereitung:

1. Eier und Zucker in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
2. Milch und Frischkäse hinzufügen und gut verrühren, bis die Masse glatt und homogen ist.
3. Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte 20 x 20 cm große Backform füllen. Achten Sie darauf, dass genügend Platz vorhanden ist, damit nichts überläuft.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (390 °F) 35 Minuten backen, oder bis die Oberfläche goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. 5. Vor dem Stürzen einige Minuten in der Form ruhen lassen. Man kann es warm oder kalt genießen.

Dieses Dessert ist perfekt für stressige Tage – mit seinem feinen Geschmack und der cremigen Konsistenz. Ideal für jeden Moment! 🍮