🥧 Thunfischquiche ohne Boden

Diese Quiche ohne Boden ist perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit, ohne deine Punkte zu sprengen 😉 Saftig, proteinreich und super einfach zuzubereiten!

Zutaten (für 6 Portionen):
1 Dose Thunfisch in Wasser (140 g abgetropft)
3 Eier
200 g fettarmer Quark (oder Fromage blanc)
100 ml Magermilch
30 g Mehl
30 g fettarmer geriebener Käse
1 gewürfelte Tomate
Salz, Pfeffer, Kräuter
Zubereitung:
1️⃣ Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.

2️⃣ Die Eier mit dem Quark und der Milch verquirlen.

3️⃣ Mehl, Salz, Pfeffer und Kräuter hinzufügen.

4️⃣ Den Thunfisch und die gewürfelte Tomate unterrühren.

5️⃣ In eine Silikonform füllen.

6️⃣ Mit geriebenem fettreduziertem Käse bestreuen.

7️⃣ 30–35 Minuten goldbraun backen. Vor dem Anschneiden etwas abkühlen lassen – für die perfekte Konsistenz 😍
📊 Weight Watchers Punkte
Mehl 30 g = 3 Punkte
Geriebener fettreduzierter Käse 30 g = 3 Punkte
Thunfisch + Eier + fettarmer Hüttenkäse = 0 Punkte
➡️ Gesamtrezept = 6 Punkte
➡️ 1 Portion (von 6) = nur 1 Punkt 😍