Zutaten:2 Tassen gebrauchte Hibiskusblüten (übrig geblieben von der Zubereitung von Agua Fresca)1 1/2 Tassen Wasser1 1/2 Tassen Zucker, oder nach Geschmack1 Zimtstange3 Esslöffel ChiasamenZubereitung:Hibiskusblüten kochenDie […]
Zutaten:1 Dose Pfirsiche in Sirup1 Packung Maria-Kekse1 Dose gezuckerte Kondensmilch (397 g)1 Dose ungesüßte Kondensmilch (354 ml)190 g Frischkäse (Zimmertemperatur)Sirup aus der Pfirsichdose (aufbewahren)Zusätzliche Pfirsichscheiben […]
Zutaten:1,5 kg KartoffelnPflanzenöl zum Frittieren600 g Rindfleisch, in Streifen geschnitten (Ribeye, Rinderlende oder Oberschale)2 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten2 Longaniza- oder Chorizo-Würste (optional, aber […]
ZutatenTrockene Zutaten260 g Mehl200 g Zucker70–80 g Kakaopulver1 TL Backpulver1 TL Natron½ TL SalzFlüssige Zutaten2 Eier240 ml Milch120 ml Pflanzenöl2 TL VanilleextraktFür extra Saftigkeit:240 ml […]