Hausgemachter 5-Tassen-Kuchen(Einfach, schnell und immer perfekt)
Das praktischste Rezept, das Sie lieben werden! Dieser 5-Tassen-Kuchen ist ideal, da Sie nichts abwiegen müssen … verwenden Sie einfach eine Tasse als Messbecher!
Zutaten (alles in einer Tasse):
1 Tasse Mehl
1 Tasse Zucker
1 Tasse Milch
1 Tasse Öl
1 Tasse Eier (ca. 3–4 Eier)
1 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung:
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
Verrühren Sie in einer Schüssel die Eier mit dem Zucker, bis eine homogene Masse entsteht.
Gib die Milch, das Öl und den Vanilleextrakt hinzu.
Heben Sie Mehl und Backpulver unter.
Verrühren Sie alles, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.
Füllen Sie den Teig in eine gefettete Form.
Backen Sie den Kuchen 35–40 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Tipp: Für eine andere Geschmacksrichtung können Sie Zitronen- oder Orangenschale oder Schokoladenstückchen hinzufügen.