🧀 Hausgemachte Käse-Naans

Lust auf ein warmes, weiches und unglaublich leckeres Brot?
Diese Käse-Naans sind einfach zuzubereiten und passen perfekt zu Gerichten mit Soße oder einfach so.

1️⃣ Käse-Naans (Fertig in 1 Stunde 30 Minuten)

Zutaten:
300 g Mehl
1 EL Naturjoghurt
1 EL Öl
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 TL Backpulver
8 Portionen Schmelzkäse oder 200 g geriebener Frischkäse
Etwas geschmolzene Butter (optional)

Zubereitung:

1. Mehl, Salz, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
2. Joghurt und Öl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Einige Minuten kneten, bis der Teig weich und nicht mehr klebrig ist. 3. Den Teig abdecken und 1 Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
3. Den Teig in 8 Kugeln teilen. Jeden Teigball flachdrücken, etwas Käse in die Mitte geben, verschließen und wieder zu einer Kugel formen.
4. Jeden Teigball vorsichtig zu einem etwa 3 bis 4 mm dicken Fladen ausrollen.
5. Eine trockene Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Naans nacheinander etwa 1 bis 2 Minuten pro Seite backen, bis sie aufgehen und stellenweise goldbraun sind.
6. Nach dem Backen nach Belieben mit zerlassener Butter bestreichen und heiß servieren.

𝐃𝐢𝐭𝐞𝐬-𝐦𝐨𝐢 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐬𝐢 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐳 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐜𝐞𝐬 𝐧𝐚𝐚𝐧𝐬 𝐚𝐮 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 😍