✨ Facebook-Post: Gurken-, Hähnchenschinken- und Boursin-Glasur
Ein Rezept, das sofort Sommerstimmung verbreitet – frisch, cremig und einfach unwiderstehlich. 🌿
🥒 Zutaten:
- 1 große Gurke
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 150 g Hähnchenschinken, gewürfelt
- 150 g Boursin mit Knoblauch und Kräutern
- 100 g Frischkäse oder Crème fraîche
- Einige gehackte Schnittlauchzweige
- Minz- oder Petersilienblätter zum Garnieren (optional)
💫 Zubereitung:
Die Gurke in kleine Würfel schneiden und leicht salzen. Den Hähnchenschinken fein würfeln. Boursin mit Frischkäse und Schnittlauch cremig verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In Gläsern schichten: zuerst Gurke, dann Schinken, oben die cremige Mischung. Mit frischen Kräutern garnieren.
🌸 Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Es ist leicht, schnell und sieht einfach wunderschön aus – perfekt für Gäste oder als kleiner Genussmoment zwischendurch.
💬 Schreib in die Kommentare, ob du Boursin schon mal probiert hast!
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