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🍉 Wassermelonen‑Basilikum‑Mojito – Sommer im Glas
Wenn die Sonne scheint und die Luft nach Sommer duftet, gibt es nichts Erfrischenderes als diesen Wassermelonen‑Basilikum‑Mojito.
Er ist leicht, fruchtig und bringt das Gefühl eines mediterranen Nachmittags direkt auf deine Terrasse.
Die Kombination aus süßer Wassermelone, spritziger Limette und dem feinen Aroma von Basilikum ist einfach unwiderstehlich.
Ein Schluck – und du spürst, wie der Alltag kurz Pause macht.
🌿 Zutaten für 2 große Gläser
- 600 ml Wassermelonensaft
- 80 ml Limettensaft
- 40 ml Rohrzuckersirup
- 2 TL getrocknetes Basilikum (oder 8–10 frische Blätter)
- 160 ml Kokoswasser (oder extra Sprudelwasser für eine spritzigere Variante)
- 400 ml eiskaltes Sprudelwasser
- Eiswürfel
🧊 Zubereitung – Schritt für Schritt zum Sommergenuss
- Wassermelone entsaften oder pürieren und durch ein feines Sieb gießen.
- Limettensaft, Rohrzuckersirup und Basilikum hinzufügen. Kurz umrühren.
- Kokoswasser und Sprudelwasser dazugeben, mit Eiswürfeln auffüllen.
- Mit frischen Basilikumblättern und kleinen Wassermelonenwürfeln garnieren.
💛 Der Moment zum Teilen
Wenn die Gläser beschlagen und die Basilikumblätter duften – das ist der perfekte Augenblick für ein Foto.
👉 Schreib in die Kommentare, ob du lieber Kokoswasser oder Sprudel verwendest.
💬 Teile das Rezept mit Freunden, die Sommerdrinks lieben.
❤️ Und wenn du solche frischen Ideen magst – folge der Seite, damit du kein Rezept verpasst!
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