Flauschiges Maisbrot – Wie Omas Umarmung 👵💛
Wenn der Duft von frisch gebackenem Maisbrot durch die Küche zieht, fühlt sich alles ein bisschen nach Zuhause an. Weich, warm, leicht süß – genau wie die Umarmung von Oma.
👉 Zutaten:
240 ml abgetropfte Maiskörner aus der Dose
120 ml Zucker
120 ml Pflanzenöl
2 Eier
240 ml warme Milch
ca. 600 g Mehl
1 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
🥣 Zubereitung
1️⃣ Mais, Zucker, Öl, Eier und Milch im Mixer cremig pürieren.
2️⃣ Mehl, Salz und Hefe hinzufügen – alles zu einem weichen Teig verkneten.
3️⃣ Den Teig gehen lassen, bis er doppelt so groß ist.
4️⃣ Kleine Brötchen formen, in die Form legen und goldbraun backen.
💬 Dieses Brot ist mehr als ein Rezept – es ist ein Gefühl.
Wenn du den ersten Bissen nimmst, wirst du verstehen, warum so viele es lieben.
📸 Speichere das Rezept, teile es mit deinen Freunden und markiere jemanden, der den Duft von frischem Brot genauso liebt wie du.
❤️ Lass ein Herz da, wenn du auch findest, dass Liebe durch den Magen geht.