Shuttles von Marseille – das goldene Gebäck mit französischem Flair!
🥐 Zutaten:
- 2 Eier
- 500 g Mehl
- 100 g geschmolzene Butter
- 200 g Puderzucker
- Fein abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Orangen
- 2 EL Orangenblütenwasser
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb zum Vergolden
💫 Zubereitung:
1️⃣ Butter, Zucker und Eier cremig verrühren.
2️⃣ Mehl, Backpulver und Salz mischen, dann zur Buttermasse geben.
3️⃣ Orangenschale, Orangenblütenwasser und Vanille hinzufügen – der Duft ist pure Provence!
4️⃣ Teig zu kleinen Schiffchen formen, mit Eigelb bestreichen und bei 180 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
5️⃣ Mit grobem Zucker bestreuen – fertig ist dein französischer Genussmoment.
💖 Warum dieses Rezept so beliebt ist:
Es schmeckt nach Sonne, Urlaub und französischer Leichtigkeit.
Perfekt zu Kaffee, Tee oder als süßes Geschenk aus der eigenen Küche.
👉 Ein Bissen – und du bist in Marseille!
📸 Tipp für dein Posting:
Zeig deine Shuttles mit etwas Puderzucker und schreibe dazu:
„Wenn Liebe nach Orangen duftet 💕 – meine Shuttles von Marseille!“