Cremiger Hähnchen‑Brokkoli‑Auflauf – das High‑Protein‑Wunder, das dich glücklich macht!

🥦✨ Cremiger Hähnchen‑Brokkoli‑Auflauf – das High‑Protein‑Wunder, das dich glücklich macht!
Leicht, käsig und voller Power – perfekt für deinen gesunden Alltag. 💪💚

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🍗 Zutaten für dein Fitness‑Soulfood:

• 400 g Hähnchenbrust (in mundgerechte Stücke geschnitten)
• 300–400 g Brokkoli (frisch oder aufgetaut)
• 200 g Skyr oder fettarmer griechischer Joghurt
• 2 Eier
• 60–80 g geriebener Light‑Käse (z. B. Gouda light oder Mozzarella light)
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver
• Optional: Chili oder Muskat für den kleinen Kick 🔥

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👩‍🍳 Zubereitung:
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Hähnchen und Brokkoli in eine Auflaufform geben.
Skyr, Eier und Gewürze verrühren, über das Gemüse und Fleisch gießen.
Mit Käse bestreuen und ca. 25–30 Minuten goldbraun backen.

Wenn der Duft durch die Küche zieht, weißt du: Das wird ein richtig guter Tag! 🌞

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