Frittiertes süßes Brot: das Rezept, in das Sie sich verlieben werden!

Weich, luftig und knusprig in einem! Was für eine süße Idee, die jeden sprachlos machen wird!

ZUTATEN

• 240g Mehl
• 1 Ei
• 1 EL Sonnenblumenöl
• 1 TL Hefe
• 1 TL Vanillezucker
• 1 EL Zucker
• 1 EL Backpulver
• 1 Prise Salz
• ¼ Tasse Wasser
• Puderzucker

METHODE
Den Hefeteig kneten. Aufgehen lassen.
Den Teig in zwei Teile teilen und die Kuchen ausrollen. Jeder Kuchen wird in 6 Dreiecke geschnitten. Aufgehen lassen.
In einer Pfanne in reichlich Öl anbraten.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.