Mit Thunfisch gefüllte Kartoffeln, einfaches, schnelles und leckeres Rezept.

Mit Thunfisch gefüllte Kartoffeln, das Rezept:

Zutaten :

• Hausgemachte Tomatensauce
• geriebener Käse
• Öl
• Oregano oder andere Gewürze
• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Dose kleiner Thunfisch
• 3 Scheiben geschmolzener Käse
• 1 Stück Butter

Zubereitung: Mit Thunfisch gefüllte Kartoffeln

Die Kartoffeln etwa 30–45 Minuten im Ofen rösten. Wenn Sie möchten, können Sie sie auch in der Mikrowelle zubereiten (wenn Sie möchten, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel). Wenn sie innen weich sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und teilen Sie sie in zwei Hälften. Abkühlen lassen. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Füllung vor. Sobald sie abgekühlt sind, werden sie mit einem Löffel herausgenommen, wobei etwas Kartoffel in den Schiffchen übrig bleibt.

Den geriebenen Thunfisch, die gewürfelte Butter, den in Scheiben geschnittenen geschmolzenen Käse und die Kartoffel auf einem Teller anrichten. Mit Salz, Olivenöl und etwas Oregano abschmecken. Fügen Sie hausgemachte Tomatensauce (Rezept hier) oder Tomatensauce hinzu.

Mischen
Füllen Sie jede Kartoffelhälfte mit der Mischung und legen Sie sie auf den Teller, in dem sie gekocht werden soll. Auf jede Füllung einen halben Teelöffel Tomatensauce geben und mit dem geriebenen Käse belegen. Mit etwas Oregano oder einem Gewürz Ihrer Wahl bestreuen. In den Ofen schieben und goldbraun backen. Heiß servieren.