Churros-Schalen: eine fantastische Idee, Ihr Eis zu servieren!

ZUTATEN
250 ml (1 Tasse) Wasser
2 EL Butter
1/3 TL Salz
2 EL Zucker
120 g (1 Tasse) Mehl
1 Ei 1 TL
Vanilleextrakt
100 g (1/2 Tasse) Zucker
3 EL Zimt
Vanilleeis Schokoladenstückchen

METHODE
In einer Pfanne Wasser, Zucker, Butter, Salz und Mehl vermischen und bei schwacher Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Abkühlen lassen und Eier hinzufügen. In einen Spritzbeutel füllen und auf dem Muffinblech Förmchen formen.
1 Stunde einfrieren und in heißem Öl goldbraun braten.
Mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
Mit Eis und Schokoladenstückchen füllen.