17.06.2023
Erdbeerbecher: das cremige und köstliche Dessert!
ZUTATEN
150 g Verdauungskekse
30 g Butter (geschmolzen)
350g Erdbeeren
50 g (1/4 Tasse) + 25 g (2 EL) Zucker
300 g (1 1/4 Tassen) Schlagsahne
Vanilleextrakt
METHODE
- Für den Keksboden die Kekse zerkleinern und in die Küchenmaschine geben.
- Für die Erdbeerschicht die Erdbeeren und den Zucker in die Schüssel geben und mit dem Stabmixer verrühren.
- Für die Schlagsahne Schlagsahne, Zucker und Vanilleextrakt in die Schüssel geben und mit dem Elektromixer verrühren, bis sich steife Spitzen bilden.
- Geben Sie als erste Schicht ein paar Esslöffel Keksboden und als zweite Schicht die vorbereitete Erdbeere in das Glas.
- Geben Sie die Schlagsahne in den Schlagsahnebeutel und gießen Sie sie schließlich auf den Erdbeerbecher.
- Mit einem Stück Erdbeere dekorieren und servieren.