Kartoffelbrot mit Käse und Knoblauch: So bereiten Sie dieses unglaubliche Rezept zu

Zutaten:
1-1/2 Teelöffel aktive Trockenhefe
1 Teelöffel Zucker
125 ml (1/2 Tasse) lauwarmes Wasser
250 g (2 Tassen) Allzweckmehl oder Brotmehl
1 Teelöffel Salz + 1 Teelöffel Knoblauchpulver
3 Esslöffel Olivenöl/Pflanzenöl
2 mittelgroße Kartoffeln, gekocht.
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Chili, ganz nach Ihrem Geschmack.
1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse zum Garnieren
1 bis 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse zum Garnieren
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Richtungen:
Hefe, Zucker und Wasser vermischen. 10 Minuten abdecken.
Dann Mehl, Salz, Knoblauchpulver und Olivenöl hinzufügen.
Machen Sie eine Paste und lassen Sie sie 60 bis 90 Minuten einwirken.
Die Kartoffeln kochen, schneiden, würzen und das Brot backen.