Zwiebel-Knoblauch-Ingwer-Aufguss mit Zimt

Zutaten:
1 Liter Wasser
1 Zimtstange
1/2 rote (oder weiße) Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel Honig (optional zum Süßen)
Saft einer halben Zitrone (optional für eine zitronige Note)
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen: In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten hinzufügen: Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Zimtstange hinzufügen. Hitze reduzieren und 10–15 Minuten köcheln lassen.
Ziehen lassen: Herd ausschalten und den Aufguss 5 Minuten ziehen lassen, um die Aromen zu intensivieren.
Abseihen: Zwiebel-, Knoblauch-, Ingwer- und Zimtstücke durch ein Sieb entfernen.
Süßen und servieren: Nach Belieben Honig hinzufügen und gut verrühren. Sie können auch ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen, um die reinigende Wirkung zu verstärken.
Genießen: Trinken Sie ihn heiß, vorzugsweise auf nüchternen Magen oder vor dem Schlafengehen, um von seiner wohltuenden Wirkung zu profitieren.
Dieser Zwiebel-, Knoblauch- und Ingweraufguss mit Zimt ist ideal, um das Immunsystem zu stärken, Verstopfungen zu lindern und die Verdauung zu verbessern. Probieren Sie ihn und erleben Sie seine wohltuende Wirkung! 🍵😊