Die sind im Nu weg! Ich esse die dreimal täglich und nehme trotzdem ab! Die besten Apfelkekse überhaupt! 🍪🍎⏱

Zutaten

Rezept 1:

• 1 Tasse Haferflocken
• 50 g Walnüsse
• 50 g Mandelblättchen
• 50 g getrocknete Aprikosen, gehackt
• 50 g Cranberries oder Rosinen
• 3 Äpfel, gehackt
• 2 EL Pflanzenöl

Zubereitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
2. Zutaten vermischen: Haferflocken, Walnüsse, Mandelblättchen, getrocknete Aprikosen, Cranberries oder Rosinen, gehackte Äpfel und Öl in einer großen Schüssel vermengen.
3. Kekse formen: Formen Sie Kekse aus der Masse und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
4. Backen: Backen Sie die Kekse 30 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Kekse vor dem Servieren auf dem Backblech abkühlen.

Dieses Rezept bietet eine köstliche und gesunde Möglichkeit, Kekse ohne Reue zu genießen – perfekt für alle, die auf ihre Figur achten, aber nicht auf Süßes verzichten möchten.