Köstliche ungarische Scheiben 😋

Teigzutaten 📝
2 Tabletten Backhefe
5 EL Zucker
2 Tassen warme Milch
3 Eier
1 EL Margarine
1/4 Tasse Öl
1 kg Weizenmehl
Füllungszutaten 📝
5 EL Margarine
1 Tasse Zucker
1 Packung (100 g) Kokosraspeln
Sirupzutaten 📝
2 Tassen Milch
1 Tasse Zucker
Zubereitung 📝
Die ersten 3 Zutaten vermischen, dann die restlichen 3. Zum Schluss das Weizenmehl hinzufügen, bis der Teig krümelig ist.

Den Teig 30 Minuten ruhen lassen, während Sie die Füllung zubereiten. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Die Hälfte des Teigs zu einer Rolle ausrollen. Die Hälfte der Füllung darauf verteilen und aufrollen.

Das Brot in Scheiben schneiden, auf ein gefettetes Backblech legen und im Ofen ca. 25 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

Die Milch mit dem Zucker aufkochen, solange die Brotscheiben noch warm sind, und den Sirup darüber gießen. Ein köstliches Rezept für den Nachmittagskaffee.