Quaker Hafer-Trüffel

Eine süße, schnelle und köstliche Möglichkeit, unwiderstehliche, selbstgemachte Leckereien zuzubereiten, die die Textur von Hafer mit der Reichhaltigkeit von Schokolade und Dulce de Leche vereinen.

Zutaten

• 100 g geschmolzene Butter
• 125 g Haferflocken
• 100 g gesüßtes Kakaopulver
• 2 EL Dulce de Leche
• Kokosraspeln, nach Bedarf

Zubereitung

• Die geschmolzene Butter in eine mittelgroße Schüssel geben.
• Die Haferflocken in dieselbe Schüssel geben.
• Das gesüßte Kakaopulver zu den Zutaten geben.
• Die trockenen und öligen Zutaten gut vermischen.
• Die 2 EL Dulce de Leche unterrühren.
• Kräftig verrühren, bis alles gut vermischt ist.
• Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken.
• 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
• Die gekühlte Mischung aus dem Kühlschrank nehmen.
• Mit einem Löffel kleine Portionen abstechen. * Jede Portion zwischen den Handflächen rollen.
• Den Teig zu gleichmäßigen Kugeln formen.
• Jede Trüffel in Kokosraspeln wälzen.
• Die Trüffel vollständig mit Kokosraspeln bestreuen.
• Die Trüffel einige Stunden im Kühlschrank kühlen.
• Die Trüffel gekühlt servieren, um die beste Konsistenz zu erzielen.
• Übrig gebliebene Trüffel einfrieren.
• Eine Stunde vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.