30.11.2023
Weihnachtsplätzchen: die leckere und originelle Idee, um alle zu überraschen
Zutaten:
125g Butter
50 g Puderzucker
1 kleines Ei
50 g Maisstärke (kann durch Mehl ersetzt werden)
200 g Mehl (+ oder – je nach Größe Ihres Eies)
1 Prise Salz
3 g Backpulver
Glace:
100 g Puderzucker
2 Esslöffel Milch
2 Esslöffel Zitronensaft
Lebensmittelfarbe
Vorbereitung:
1. In einer Schüssel Butter, Puderzucker und Salz vermischen.
2. Anschließend Zimt, Ei, Stärke, Mehl und Backpulver hinzufügen.
3. Einen Laib formen und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Dann den Teig verteilen und die gewünschten Formen formen.
5. 10 Minuten bei 180° backen.
6. Bereiten Sie die Glasur vor und dekorieren Sie die Kekse.