30.11.2023
Blätterteiggirlande: die leckere Weihnachtsvorspeise
Zutaten:
2 runde Blätterteigblätter
Rucolasalat 80 g
Parmesan 50 g
Mandeln 30 g
Natives Olivenöl extra
Streichkäse 100 g
Speck 60 g
Getrocknete Tomaten 40 g
Sesamsamen
Eigelb und Milch
Roter Pfeffer für die Sterne
Vorbereitung:
- Zuerst den Rucola mit Parmesan, Öl und Mandeln vermischen.
- Die Blätterteigrollen in Kreise schneiden und mit dem Füllen beginnen.
- Formen Sie den Kranz wie im Video gezeigt.
- Mit geschlagenem Eigelb bestreichen und Sesamkörner hinzufügen.
- 20 Minuten bei 190° backen.