Tschüss Pommes, hallo Knusper-Glück! 🥔🧀🔥✨

Schnelle Ofen-Kartoffelsticks – das neue Lieblingsrezept für alle, die knusprig lieben!

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🛒 Zutaten

• 700 g weich gekochte Kartoffeln
• 100 g geriebener Mozzarella & 40 g Parmesan
• 2–3 EL Kartoffelstärke
• Etwas Olivenöl zum Bestreichen
• 1 TL Knoblauchpulver, ½ TL Paprikapulver, Salz, Pfeffer
• Frische Petersilie (gehackt)

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👩‍🍳 Zubereitung

1. Kartoffeln zerstampfen, Käse und Stärke unterheben – das ergibt die perfekte Konsistenz.
2. Würzen, formen, auf Backpapier legen und mit Olivenöl bestreichen.
3. Im Ofen goldbraun backen – etwa 25 Minuten bei 200 °C.
4. Mit Petersilie bestreuen und heiß servieren.

💡 Tipp: Die kleinen Herzformen sind nicht nur süß, sondern machen das Rezept perfekt für Familienmomente oder romantische Abende.

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💬 Warum du dieses Rezept lieben wirst
Diese Ofensticks sind außen knusprig, innen weich, und dank Mozzarella einfach unwiderstehlich.
Sie passen zu allem – ob als Snack, Beilage oder Hauptgericht.
Und das Beste: kein Frittieren, kein Stress, nur pure Ofenliebe! 💛

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