Silver Dollar Pancakes – Das beste Rezept für fluffige Silver Dollar Pancakes

Zutaten
VOLLZWECKMEHL
2 Tassen
PUDERZUCKER
1/4 Tasse
BACKHEFE
4 Teelöffel
BACKSODA
1/4 Teelöffel SALZ
1/2
Teelöffel
VOLLMILCH
1 3/4 Tassen
BUTTER, GESCHMOLZEN UND GEKÜHLT
1/4 Tasse
REINER EXTRAKT AUS VANILLE
2 TL
GROSS EI
1
Wie man Silberdollar-Pfannkuchen macht 

Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel mischen. Zum Kombinieren schlagen.

Schritt 2
Machen Sie ein Loch in der Mitte des Mehls. Milch, Butter, Vanilleextrakt und Ei hinzufügen.

Schritt 3
Die Zutaten verquirlen, bis der Teig glatt und fast klumpenfrei ist. Gehen Sie für 10 Minuten zur Seite.

Schritt 4
Erhitzen Sie eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis niedriger Hitze. Leicht mit Kochspray oder Butter einfetten. Gießen Sie ¼ Tasse Teig in die Pfanne und glätten Sie den Teig, um einen Kreis zu bilden. Kochen, bis sich auf der Oberfläche des Pfannkuchens Blasen bilden. Der Hintergrund sollte golden sein. Vorsichtig wenden und goldbraun backen, dann auf einen Teller legen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Schritt 5
Mit Ahornsirup und frischem Obst servieren. Genießen!