Rösti-Krapfen: die Beilage mit einzigartigem Geschmack!

Das ist einer der besten kleinen Snacks überhaupt!

ZUTATEN
3 Kartoffeln
1 Ei
12 g (2 EL) Maisstärke
4 g (1 TL) Salz
4 g (1 TL) Knoblauchpulver
Öl

METHODE
Die Kartoffeln 8–10 Minuten kochen. Reiben Sie die Kartoffeln.
Ei, Stärke, Salz und Knoblauch hinzufügen. Mischen.
Krapfen formen und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
In heißem Öl anbraten. Aufschlag.