Cappuccino-Kekse: das originelle und leckere Rezept, das Sie jetzt ausprobieren sollten

Zutaten:
100 g Butter
270 Gramm Mehl 00
100 Gramm Zucker
1 Ei
8 g Backpulver
1 Prise Salz
30 g bitterer Espressokaffee
1 Teelöffel Instantkaffee
80 Gramm Schokoladenstückchen
Puderzucker zum Verzieren nach Geschmack
Zucker nach Geschmack zum Dekorieren

Richtungen:

1. Lösen Sie einen Teelöffel löslichen Kaffee aus dem bitteren Kaffee.
2. Butter mit Mehl, Zucker, Ei, Salz, Hefe, Kaffee und Schokoladenstückchen vermischen.
3. Einen gleichmäßigen Teig formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Kekse formen, mit Puderzucker bestreichen und bei 180 Grad 12 Minuten backen.