01.04.2023

Erdbeerdessert – 2 Minuten

Від Andriiv Sasha

Dieses Erdbeerdessert ist eines der erfrischendsten Desserts, die Sie mit sehr wenigen Utensilien zu Hause zubereiten können. Sobald Sie fertig sind, können Sie es im Kühlschrank aufbewahren, ohne es vor dem Genuss auftauen zu müssen. Erdbeeren sind die ideale Zutat für dieses Rezept, da sie ein unglaubliches Aroma und einen unglaublichen Geschmack sowie eine helle und offene Farbe haben.Bekanntmachung

Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Zugabe von Bananen, die der Textur eine unvergleichliche Cremigkeit und Weichheit verleihen. Außerdem macht die Verwendung einer kleinen Menge Zucker dieses Sorbet cremig und dennoch leicht, sodass Sie sich ohne schlechtes Gewissen ein paar zusätzliche Kugeln gönnen können!

Wie man Erdbeerdessert macht!

Zutaten :

  • 500 g Erdbeeren
  • 80 g Zucker
  • 10cl Milch
  • Zitrone
  • 2 Bananen

Zubereitung:

  1. Um dieses Erdbeerdessert zuzubereiten, benötigen Sie reife Erdbeeren und 2 Bananen, um zu vermeiden, dass zu viel Zucker hinzugefügt wird.
  2. Sie können die Milch durch laktosefreie Milch ersetzen oder
    für eine noch schmackhaftere Variante durch Vollrahm ersetzen.
  3. Reinigen Sie zunächst die Erdbeeren, schneiden Sie sie dann in kleine
    Stücke und legen Sie sie in einen gefrierfesten, luftdichten Behälter mit Deckel.
  4. Die Bananen ebenfalls in kleine Stücke schneiden und zu den Erdbeeren in den Behälter geben.
  5. Friere die Fruchtmischung über Nacht ein.
  6. Am nächsten Tag die Mischung in ein hohes, schmales Gefäß geben, dann Zitronensaft, Zucker und Milch hinzugeben.
  7. Verwenden Sie einen Pürierstab (oder einen Mixer), um alles zu mischen, bis Sie eine cremige und samtige Mischung erhalten.
  8. Wenn die Mischung zu dick ist, können Sie 50 ml Milch hinzufügen, um sie weicher zu machen.
  9. Sie können dieses Dessert sofort in Sorbetbechern genießen oder im Kühlschrank aufbewahren. Zum Servieren mit frischen Erdbeeren und etwas Schlagsahne dekorieren.