08.06.2023
Kekskuchen: gierig und unwiderstehlich!
Jeder Bissen wird himmlisch sein!
ZUTATEN
400 g (3 ¼ Tasse) Allzweckmehl;
5 g (1 TL) Backpulver;
150 g (¾ Tasse) Zucker;
150 g (⅔ Tasse) Butter, gewürfelt;
2 Eier;
1 TL Vanilleextrakt;
400 g (1 Tasse) Haselnusscreme;
150 g (1 Tasse) Schokoladenstückchen.
METHODE
Den Backofen auf 180 °C/350 °F vorheizen.
Allzweckmehl mit Butter, Zucker, Eiern, Vanilleextrakt, Backpulver und Schokoladenstückchen vermischen, bis ein Keksteig entsteht.
Verteilen Sie ⅔ des Keksteigs auf dem Boden einer runden, mit Backpapier ausgelegten Backform.
Haselnusscreme aufgießen und gleichmäßig verteilen.
Mit mehr Keksteig belegen.
30 Minuten backen und vor dem Schneiden abkühlen lassen.