Bratkartoffeln und Zwiebeln
Die Kartoffeln sind hervorragend geworden. Die besten Bratkartoffeln, die ich je gemacht habe, und es war so einfach zuzubereiten.
Ich werde dieses Rezept von nun an verwenden.
waren fantastisch!! Einige gewürfelte Country-Steaks wurden zu den Kartoffeln hinzugefügt. Habe Pfannengerichte mit Soße und Ei darauf gemacht. Lecker!!
Das war so gut!
Sie können das Rezept genau befolgen, aber ein halbes Pfund geräucherte Wurst hinzufügen. Zusammen mit einem schönen kleinen Salat ergab es ein köstliches Abendessen. Danke für das Teilen!
Portionen: 6
Zeit:
Zubereitung 10 Minuten
20 Minuten kochen
Insgesamt 30 Minuten
WAS BRAUCHT MAN FÜR DIE ZUBEREITUNG VON BRATKARTOFFELN UND ZWIEBELN?
Kartoffeln 500 g
Pflanzenöl 3 Esslöffel
2 Esslöffel Butter
Zwiebel 1\2
Salz 0,5 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL
Paprika 1 EL
WIE MAN BRATKARTOFFELN UND ZWIEBELN ZUBEREITET
ERSTER SCHRITT:
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Kartoffeln und Zwiebeln schälen.
ZWEITER SCHRITT:
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
Die Kartoffeln in dünne Kreise schneiden
Die Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser einweichen.
DRITTER SCHRITT:
Wasser abgießen, Kartoffeln trocknen.
Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen.
VIERTER SCHRITT:
Pflanzenöl und Kartoffeln mit Zwiebeln hinzufügen.
Portionsweise knusprig braten.
Legen Sie es auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Zum Servieren mit Paprika, Pfeffer und Salz bestreuen.
YAY!
Genießen!
Lecker!
Ertrag: 6
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
5,0 Sterne ( 1 Bewertung )5.0 Stars (1 Review)
Zutaten
- Kartoffeln 500 g
- Pflanzenöl 3 Esslöffel
- 2 Esslöffel Butter
- Zwiebel 1\2
- Salz 0,5 TL
- Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL
- Paprika 1 EL
Anweisungen
ERSTER SCHRITT:
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Kartoffeln und Zwiebeln schälen.
ZWEITER SCHRITT:
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
Die Kartoffeln in dünne Kreise schneiden
Die Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser einweichen.
DRITTER SCHRITT:
Wasser abgießen, Kartoffeln trocknen.
Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen.
VIERTER SCHRITT:
Pflanzenöl und Kartoffeln mit Zwiebeln hinzufügen.
Portionsweise knusprig braten.
Legen Sie es auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Zum Servieren mit Paprika, Pfeffer und Salz bestreuen.
Genießen!