Einfacher grüner Bohnensalat mit Thunfisch

Durch die sehr geringen Kalorien und den frischen Geschmack ist es auch für diejenigen, die auf die Linie achten, ideal. Mal sehen, was für die Zubereitung von grünem Bohnen-Thunfisch-Salat benötigt wird.

Zutaten

• 150g Thunfisch
•  2 Eier
• 200g grüne Bohnen
• Ein paar Kirschtomaten
• 1 Handvoll grüner Salat
• Ein paar Oliven
• 3 EL Olivenöl
• Ein paar Zweige Petersilie
• 3 EL Essig

Vorbereitung

1. Die grünen Bohnen 30 Minuten dämpfen.
2. Kochen Sie die Eier 9 Minuten lang in einem Topf mit kochendem Wasser.
3. Bereiten Sie das Dressing vor. Sie können das Öl aus dem Thunfisch gewinnen (ich kaufe immer Thunfisch in Olivenöl).
4. Über den Salat gießen.
5. Verteilen Sie dies auf die Teller. Thunfisch, grüne Bohnen, gehackte Petersilie, Oliven und Kirschtomaten hinzufügen.
6. Den Rest der Vinaigrette darübergießen oder separat anbieten.