KLASSISCHER KUCHEN 😋

Zutaten:
4 Eier
250g Zucker
130g Butter (geschmolzen)
180g Milch
Vanilleextrakt
350g Mehl
16g Backpulver
Puderzucker
Vorbereitung:

1. In eine Schüssel die Eier und den Zucker geben und mit dem Mixer verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Butter und Milch hinzufügen und erneut vermischen.
2. Nach und nach Vanilleessenz, Backpulver und Mehl hinzufügen und nochmals gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Die Masse in die mit Mehl gefettete Kuchenform (26 cm – Backformgröße) füllen und im Ofen bei 180 °C / 360 °F 40 Minuten backen.
4. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker dekorieren.