Kartoffel-Patties: käsig und lecker für ein schnelles Abendessen!

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Kartoffelfrikadellen sind eine tolle Möglichkeit, aus Kartoffelpüree ein weiteres Rezept zu machen, das knusprig, scharf und lecker ist. Dieses einfache Rezept wird von allen geliebt!

ZUTATEN4 Kartoffeln250 ml (1 Tasse) Milch30g (3 EL) Kartoffelstärke4g (1 TL) SalzGeriebener Käse

METHODE

1. Kochen Sie die Kartoffeln. Schälen Sie sie und zerdrücken Sie sie.
2. In einer Schüssel Milch, Kartoffelstärke und Salz vermischen. Zum Kartoffelpüree geben und vermischen.
3. Teilen Sie die Mischung in 8 Stücke und füllen Sie jedes Stück mit dem Käse.
4. Machen Sie eine runde Form und legen Sie sie in eine Pfanne.
5. Von jeder Seite anbraten und servieren.

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