Kartoffelchips: Das Rezept, um sie zu Hause knusprig und lecker zu machen

Zutaten:
1 große Kartoffel
750 ml Sonnenblumenkernöl
1/2 TL Zucker
1/3 TL Paprika
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz

Richtungen:

1. Schälen Sie die Kartoffel und schneiden Sie sie in sehr dünne Scheiben.
2. Weichen Sie sie in kaltem Wasser ein und kochen Sie sie dann 1 Minute lang.
3. Legen Sie sie auf ein Papiertuch, trennen Sie sie und tupfen Sie sie trocken.
4. In heißem Öl 2-3 Minuten braten.
5. Zucker, Paprika, Knoblauchpulver und Salz hinzufügen.
6. Zum Würzen gut schütteln.