05.04.2024
Schokoladen-Käsekuchen: Das Rezept für ein Dessert, dem niemand widerstehen kann
Zutaten:
- Für die Basis:
15 trockene Kekse
50 g Haselnüsse
80 g Butter
2 EL Kakaopulver - Für die Füllung:
4 Eier
400 g Frischkäse
150 g Schokolade
350 ml Schlagsahne
Süßstoff nach Geschmack
Richtungen:
- Kekse, Haselnüsse, Kakaopulver und Butter fein mahlen.
- Mit dieser Mischung den Boden einer Kuchenform bestreichen und mit einem Löffel flach drücken.
- Eier, Süßstoff, Sahne und Frischkäse verrühren. Dann geschmolzene Schokolade hinzufügen.
- Gießen Sie diese Mischung auf den Keksboden.
- Bei 175° 35-40 Minuten backen.