09.04.2024
Brownies-Kekse: so einfach zuzubereiten und super lecker
ZUTATEN
160 g (¾ Tasse) dunkle Schokolade
8 0 g (⅓ Tasse) Butter, geschmolzen
160 g (4/5 Tasse) Zucker
2 Eier
4 0 g (4 EL) Kakaopulver
eine Prise Salz
7 0 g (⅓ Tasse) dunkle Schokolade, gehackt
METHODE
- Den Backofen auf 180 °C/350 °F vorheizen.
- 150g Schokolade mit Butter schmelzen.
- Eier mit Salz und Zucker 4-6 Minuten schlagen.
- Schokolade mit Eiern vermischen. Kakaopulver in die Mischung sieben und gut vermischen. Gehackte Schokolade hinzufügen und verrühren, bis sie eingearbeitet ist.
- 6-8 Minuten kalt stellen. Auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech geben und 8-9 Minuten backen. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es vom Backblech nehmen.