16.04.2024
Birnen im Teig: das originelle und leckere Dessert!
ZUTATEN
1 Blatt Blätterteig
3 Birnen, halbiert, entkernt
100 g (½ Tasse) Zucker
2 g (1 ½ TL) gemahlener Zimt
Puderzucker
METHODE
- Den Backofen auf 190 °C/375 °F vorheizen.
- Machen Sie oben auf jeder Birnenhälfte Schlitze, wie im Video gezeigt.
- Zucker mit Zimt mischen. Die Hälften in eine Zimt-Zucker-Mischung tauchen.
- Birnenhälften auf den Blätterteig legen. Machen Sie mit einem kleinen scharfen Messer Ausschnitte, die der Form der Birne folgen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- 25 Minuten backen.