Bubble Bread: die alternative Beilage fertig in der Pfanne!

Nur 7 Zutaten und Ihr Fladenbrot ist im Handumdrehen fertig! ZUTATEN
500 ml (2 1/4 Tassen) warme Milch
7 g Hefe
2 EL Zucker
1 TL Salz
1 Ei
50 g Butter
2 EL Sauerrahm
700 g (5 5/8 Tassen) Mehl

ZUBEREITUNG
In einer Schüssel Milch, Zucker und Hefe verrühren. Ei, Butter und Sauerrahm hinzufügen, Mehl und Salz untersieben. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig in 8 Stücke teilen, jedes ausrollen und in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.