13.10.2025

Knusprige Sesam-Kürbis-Kekse

Від andriiv ivan

Zutaten:
130 g Sesamsamen (1 Tasse)
130 g Kürbiskerne (1 Tasse)
140 g zerdrückte reife Banane (1/2 Tasse + 1 Esslöffel)
1 Prise Salz
Utensilien:
Rührschüssel
Löffel oder Spatel
Backpapier
Backblech
Backofen
Zubereitung:

  1. Verrühren:
    Sesamsamen, Kürbiskerne und zerdrückte Banane in einer Schüssel vermengen. Eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.
  2. Backblech vorbereiten:
    Backpapier auf ein Backblech legen und die Mischung darauf verteilen. Mit einem Löffel kleine Kekse formen.
  3. Backen:
    Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 bis 20 Minuten backen, am besten auf der unteren Schiene für gleichmäßiges Backen.
  4. Abkühlen lassen:
    Sobald die Kekse goldbraun sind, aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
    Fertig! Eine knusprige, mehlfreie, zuckerfreie und unkomplizierte Option. Guten Appetit 😋