5-Minuten-Kuchen! Diesen Kuchen backen Sie jeden Tag. OHNE BACKOFEN! Napoleon-Kuchen 🎂 🎂

Zutaten:

• 2 Eier
• 100 g Zucker
• 10 g Vanillezucker
• 4 EL Mehl
• 2 EL Maisstärke
• 800 ml Milch
• 80 g Butter
• 500 g Blätterteigplätzchen
• Eine 20 cm Backform

Zubereitung:

1. Sahne zubereiten: 2 Eier mit 100 g Zucker und 10 g Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren. 4 EL Mehl und 2 EL Maisstärke hinzufügen und gut verrühren, damit keine Klumpen entstehen.
2. Sahne kochen: 800 ml Milch nach und nach unter ständigem Rühren zur Masse gießen. Die Masse in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Creme eindickt. Sobald die Tarte fertig ist, den Topf vom Herd nehmen und 80 g Butter unter Rühren hinzufügen, bis sie vollständig geschmolzen ist.
3. Tarte zusammensetzen: In eine 20 cm große Form abwechselnd Blätterteigkekse und Vanillepudding schichten, beginnend und endend mit einer Schicht Vanillepudding. Jede Keksschicht gut mit Vanillepudding bedecken, damit die Tarte gleichmäßig und cremig wird. Einige Blätterteigkekse zerbröseln und die Tarte damit bestreuen.
4. Kühl stellen: Die Tarte mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. So können die Kekse den Vanillepudding aufsaugen und die Tarte wird weich und lecker.
5. Servieren: Am nächsten Tag ist Ihre Napoleon-Tarte fertig zum Genießen. In Stücke schneiden und als Dessert oder als besondere Leckerei servieren.

Guten Appetit! 😋