Місяць: Жовтень 2025

Lachs in Sahnesauce mit Champignons

Zutaten:2 Lachsfilets1 Tasse Champignons in Scheiben2 Esslöffel Butter1 gehackte Knoblauchzehe1/2 Tasse Schlagsahne oder Sahne1/4 Tasse Gemüsebrühe oder MilchFrischer Spinat (optional)Gehackte PetersilieSalz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung:Den […]

01.10.2025

Saftiger Apfel-Haferkuchen

Zutaten:2 Eier1 Prise Salz1 Tasse Mehl1 Tasse Haferflocken3 große Äpfel (geschält und gerieben)1 Tasse brauner Zucker (nach Geschmack anpassen)½ Tasse Pflanzen- oder Sonnenblumenöl1 Teelöffel Backpulver1 […]

01.10.2025

Naan-Brot

Zutaten:125 ml warmes Wasser500 g Mehl6 g Trockenhefe100 g Butterschmalz (plus etwas Butter zum Bestreichen)2 Teelöffel Honig1 Esslöffel Meersalz4 Esslöffel NaturjoghurtZubereitung:In einer kleinen Schüssel das […]

01.10.2025