Verbesserter Fertig-Flan ✨

1 Liter Milch
1 Packung Fertig-Flanmischung
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
1/2 Dose Frischkäse
Ich verwende einfach einen Liter Milch, eine Packung Fertig-Flanmischung und eine Dose gezuckerte Kondensmilch. Die Fertig-Flanmischung enthält bereits Karamell.

Den Frischkäse mit der Milch verrühren. Die Milch erhitzen, aber bevor sie kocht, die gezuckerte Kondensmilch hinzufügen. Umrühren und kurz vor dem Aufkochen die Fertig-Flanmischung unterrühren. Vorher die Gläser mit dem Karamell aus der Packung auskleiden. Sobald die Mischung kocht, den Herd ausschalten und rühren, bis sich alle Klümpchen aufgelöst haben. In die Gläser füllen und kalt stellen.