Köstliche Diätkekse mit Hafer und Äpfeln in nur 5 Minuten! Zuckerfrei! Glutenfrei! 🍎🍪💚

Zutaten:

• 90 g Walnüsse
• 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft
• 150 g glutenfreie Haferflocken
• 60 ml geschmolzene Butter
• 1/4 TL Zimt
• 2 mittelgroße Äpfel
• 60 ml Wasser

Zubereitung:

1. Zutaten vorbereiten: 150 g glutenfreie Haferflocken, 90 g gehackte Walnüsse und 2 geriebene Äpfel in einer Schüssel vermengen. Gut umrühren.
2. Aroma hinzufügen: 60 ml Wasser, 1/4 TL Zimt und 60 ml geschmolzene Butter hinzufügen. Alles gut vermischen.
3. Süßen: 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft unterrühren.
4. Backblech vorbereiten: Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und kleine Kekse formen.
5. Backen: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) 25–30 Minuten goldbraun backen.
6. Abkühlen lassen: Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Guten Appetit!

Diese Kekse sind perfekt für eine süße und gesunde Pause und ideal für alle, die sich gluten- und zuckerfrei ernähren.