Frischkäse-Kondensmilch-Kuchen 🧀

Zutaten

• 190 g Frischkäse
• 100 g Butter, zimmerwarm
• 4 Eier
• 250 g Kondensmilch
• 145 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung: Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und eine Springform (20–22 cm Durchmesser) einfetten.
Cremiger Boden: Butter und Frischkäse glatt rühren.
Kondensmilch: Kondensmilch hinzufügen und gut verrühren.
Eier: Eier einzeln unterrühren.
Vanille: Vanilleextrakt hinzufügen.
Trockene Zutaten: Mehl und Backpulver sieben und nach und nach unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zusammensetzen: Teig in die vorbereitete Form füllen.

Backen: 45–55 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen: Vor dem Herausnehmen aus der Form und dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Ergebnis:

• Cremiger und zarter Kuchen
• Intensiver Frischkäsegeschmack