20.05.2026
Cremige Frucht-Charlotte
Genießen Sie ein erfrischendes, farbenfrohes Dessert ohne Backen – perfekt zum Teilen für jeden Anlass.
Zutaten:
2 Dosen Kondensmilch
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
1 Packung Frischkäse
1 TL Vanilleextrakt
Saft von 2 Zitronen
1 Packung Maria-Kekse
Gehackte Erdbeeren
Halbierte Weintrauben
Gewürfelte Mango oder Pfirsich
In Scheiben oder Würfel geschnittene Kiwi
Gehackte Walnüsse zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
- Kondensmilch, gezuckerte Kondensmilch, Frischkäse, Vanilleextrakt und Zitronensaft glatt und cremig rühren.
- Eine Schicht Maria-Kekse in eine Auflaufform geben und den Boden vollständig bedecken.
- Eine Schicht der Creme darauf verteilen und mit gehackten Früchten nach Wahl belegen.
- Vorgang wiederholen: Kekse, Creme, Früchte, bis die Form voll ist.
- Mit weiteren frischen Früchten und gehackten Walnüssen garnieren. 6. Mindestens 4 Stunden, besser jedoch über Nacht, kaltstellen.
Tipp: Für eine festere Konsistenz 1 Päckchen eingeweichte und aufgelöste Gelatine unter die cremige Masse rühren, bevor die Charlotte zusammengesetzt wird.
Ergebnis: eine kalte, cremige, farbenfrohe und unglaublich verlockende Konsistenz.