Leichte Apfelkekse – keiner denkt an Diät, alle an Genuss!
💛 Zutaten:
- 1 Ei
- 125 g Magerquark
- 40 g zarte Haferflocken
- 1 Apfel, fein gewürfelt
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 1–2 EL Honig oder Erythrit
- 1 Prise Salz
✨ Zubereitung:
1️⃣ Backofen auf 180 °C Ober‑/Unterhitze vorheizen.
2️⃣ Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
3️⃣ Mit einem Löffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen und leicht flach drücken.
4️⃣ Etwa 15 Minuten goldbraun backen.
5️⃣ Nach dem Abkühlen mit Pudererythrit bestäuben – fertig!
🌸 Warum dieses Rezept lieben?
Weil es das perfekte Beispiel für „gesund & sündig zugleich“ ist.
Kein Zuckerrausch, kein schlechtes Gewissen – nur pure Apfel‑Zimt‑Wärme, die nach Zuhause duftet.
Ideal für Frühstück, Snack oder süßen Nachmittagsmoment.
💬 Jetzt bist du dran!
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👉 Und natürlich: ❤️ Like, wenn du mehr solche leichten Backideen willst!