Schwarzwälder Puddingkuchen auf dem Tablett Frisch

Schwarzwälder Puddingkuchen auf dem Blech
Zutaten
Für den Teig:
1 Tasse Öl
1 Tasse Zucker
5 Eier
3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen
1 Päckchen Puddingpulver, zum Kochen
1 Päckchen Hefe in Pulver
Zum Abdecken:
2 große Gläser Kirschen, entsteint
2 Packungen Vanillepuddingpulver, zum Kochen
3 Tassen Schlagsahne
50 g geriebene
Schokoladenzubereitung
Öl, Zucker, Eier, 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver und das Backpulver mindestens 10 Minuten mischen. Anschließend die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Backblech gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15 Minuten backen.
Die Kirschen mit dem Saft und 2 Päckchen Vanillepuddingpulver (vorher mit etwas Kirschsaft verrühren) aufkochen und auf dem noch warmen Teig verteilen. Den Kuchen mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.
Schlagsahne schlagen und über den Kuchen gießen. Mit Schokoladenraspeln dekoriert servieren.
Vergessen Sie nicht, das Rezept für später zu speichern!