20.05.2023
Briochebrot mit Haselnusscreme: zu jeder Zeit ein Genuss!
ZUTATEN
Für einen 25×10 cm großen Topf:
- 500 g / 3 Tassen Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Ei
- 80 g / 0,5 Tasse Zucker
- 8 g Hefe
- 60 ml Pflanzenöl
- Haselnusscreme
- Kokosnussflocken
VORBEREITUNG
- Alle Zutaten vermischen. Den Teig bearbeiten.
- Schneiden Sie nicht den ganzen Teig in 3 Teile. In jedes Stück Nutella geben. Verflechten.
- Die Brioches in einer gebutterten und gefetteten Form anrichten.
- Die Brioche mit Butter einfetten. Eine Stunde gehen lassen.
- 30 Minuten bei 180 °C / 350 °F backen.
- Die Oberseite der Brioche mit Aprikosenmarmelade einfetten, mit Nutella und Kokosnuss dekorieren. Zeige weniger