11.06.2023
Gefüllte Kartoffeln: das Rezept für ein einfaches und herzhaftes Gericht
Zutaten:
3 Salzkartoffeln
200 g Mozzarella-Käse
Muskatnuss
1 Ei
50 g Salami
Evo-Öl
Salz und Pfeffer
Richtungen:
- Schneiden Sie den oberen Teil der Kartoffeln ab und entfernen Sie das Innere mit einem Löffel.
- Sagt Mozzarella und Salami.
- Mit Kartoffeln, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
- Mit dieser Mischung die Kartoffeln füllen.
- Mit etwas Olivenöl beträufeln und dann 30 Minuten bei 200° backen.