HAUSGEMACHTES BROT 😋

Zutaten:
2 Kilo Mehl
2 gestrichene Esslöffel Hefe
2 Butterlöffel
4 Esslöffel Butter
8 Eier
1 Esslöffel Salz
4 Esslöffel Zucker
Benötigte Milchmenge, aber 2 oder 3 Tassen oder mehr (je nach Mehl)
Vorbereitung:

1. Machen Sie einen Vulkan und machen Sie ein Loch in die Mitte und gießen Sie warme Milch mit der Hefe und einem Esslöffel Zucker hinein und verrühren Sie (ich mache hier auch die Eier und vermische sie mit der Hefe).
2. Ich habe ein wenig Mehl gemacht, bis es etwas flüssig ist, und ich habe es eine Stunde gehen oder reifen lassen, oder je nach heißem Wetter nur 10 bis 20 Minuten)
3. Nach der Butter, Butter, Salz, Zucker hinzufügen und alles gut verrühren, bis es superweich ist.
4. Wenn beim Kneten Butter fehlt, geben Sie diese zum Kneten hinzu
5. Machen Sie Kugeln und machen Sie sie nach Ihren Wünschen. Mit Zucker oder Käse oder Empanadas bestreuen und je nach Reifezeit reifen lassen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad je nach Ofen 20 bis 25 Minuten backen.