Panierte Hähnchenspieße: In der Pfanne zubereitet sind sie super!

Eine einfache und leckere Idee für ein leckeres Grillhähnchen! Diese panierten Häppchen sind innen weich und außen schön knusprig, auch perfekt für ein leckeres Abendessen unter der Woche für die ganze Familie.

So machen Sie es Schritt für Schritt:

ZUTATEN
3-4 Hähnchenbrüste, ohne Haut und Knochen
240 g Semmelbrösel
3-4 Zweige Thymian
Schale von 1 Zitrone
2 Knoblauchzehen, gehackt
30 ml Olivenöl
30 ml Zitronensaft

VORBEREITUNG

1. In einer Schüssel die Semmelbrösel mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale, Thymian, gehacktem Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft vermischen.
2. Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und anschließend mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
3. Das Hähnchen auf die Spieße stecken.
4. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Spieße von allen Seiten goldbraun braten.