Місяць: Січень 2026

ZutatenFür den Teig:500 g Mehl25 g frische Hefe oder 7 g Trockenhefe1 TL Salz1 TL Zucker250 ml lauwarmes Wasser50 ml Olivenöl1 Ei (zum Bestreichen der […]

Zutaten:500 g Mehl75 g Zucker10 g Salz15 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe)240 ml warme Milch2 große Eier50 g geschmolzene Butter1 TL VanilleextraktÖl zum […]

Zutaten:1 ganzer Truthahn (4–6 kg)150 g Butter, zimmerwarm6 Knoblauchzehen, fein gehackt oder zerdrückt2–3 Zweige frischer Rosmarin2–3 Zweige frischer Thymian2 Orangen, halbiert1 große Zwiebel, geviertelt500 ml […]

Zutaten:6 große Eier200 g Zucker200 g Kuchenmehl (gesiebt)80 ml Milch80 ml Sonnenblumenöl (oder geschmolzene Butter)1 Päckchen Backpulver (ca. 16 g)1 Prise Salz1 TL Vanilleextrakt (optional)Zubereitung:

Zutaten:2 Tassen Mehl1 TL Backpulver1 Prise Salz2 EL Zucker1 Ei60 ml Milch60 ml geschmolzene Butter oder PflanzenölÖl zum FrittierenZucker zum BestreuenGemahlener Zimt (optional)Zubereitung: